建筑师和室内设计师Alejandro Barrios-Carrero在迈阿密设计的Juvia餐馆赢得了James Beard基金会的优秀餐馆设计奖。这座1万平方英尺的室内外餐馆坐落于迈阿密林肯路1111号的屋顶平台上。
餐馆有一座创新性的无轨道可伸缩的屋顶,以及由法国植物学家Patrick Blanc设计的22英尺高的垂直植物墙和家具照明设计师Patricia Urquiola、Piero Lissoni和Thomas Patterson的作品。从餐馆可以俯瞰迈阿密市区的全景,这在全市来说都是很难得的一处场所。
餐馆结合了建筑、自然景观和美食,提供了特殊的体验。可收缩的屋顶如同一把大阳伞,使得整年就餐变为可能。平台中间的喷泉和沙发提供了更好的氛围。室内就餐区安装了落地窗户、石灰石餐桌和一座用木化石制作的公用大桌,用手织机编制的椅子是Patricia Urquiola设计的。
Juvia餐馆的名字来自于巴西本地的榛子树,也表现出混凝土建筑与热带树林之间的一种搭配,从形状、色彩和材料上整合在了一起。
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