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南京宽窄巷子火锅

时间:2018/10/10 9:43:42  作者:上海知名火锅店设计师  来源:餐饮设计中国  浏览:1365  评论:0
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天气渐渐的暖和起来了,但就算是再炎热的气候也挡不住吃货们对火锅的热情!也许是因为南京人太爱吃火锅,南京的各类火锅店越来越多,潮汕的、北京铜锅的、四川老灶的、粤式海鲜的……可谓是遍地开花。今天为大家介绍的这家火锅店名叫宽窄巷子,地址位于奥体拉德芳斯风情街漫咖啡的斜对面,主营正宗成都口味火锅。相比于市面上其他家四川老灶火锅,少了一份爆烈的辣味,多了一份健康的香醇,更是拥有精致典雅、别具一格的用餐环境。刚刚试营业就火爆的排起了长队,已经不接受预定了!喜欢吃火锅的吃货们,随小编同赴这场麻辣盛宴吧!

品味南京宽窄巷子火锅风情

宽窄巷子火锅店门

4点多的时候就已经陆陆续续有客人进店了,有位老爷爷5点不到就来排队,害怕没有座位了,可见生意不是一般的火爆啊。

品味南京宽窄巷子火锅风情

店内环境

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店内环境

店内装修别具一格,在南京的火锅店里可以说是最有特色的一家了,各处细节都有浓浓的古典风味。座位旁有条小河道,坐在潺潺的流水中吃火锅,是不是很有意境呢?

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店内座位

下沉式的座位,全木质的装修,是不是很有造型感!坐在这样的店里吃火锅真是别有一番风味呢!

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店内茶具

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桌上摆放的小物件

店内摆放的小物件和茶具风格统一,浓浓的古典风味啊!精致就应该体现在细节吧。

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店里的筷子

筷子是全木质的,花纹很漂亮,上面刻有店名LOGO,处处细节精致到位啊!

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菜单

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菜单

看看菜单,种类还是很多的,成都火锅该有的基本都有了,特色菜也是市面上没有的独家菜品,价格跟海底捞差不多。

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特色锅中锅

点的是特色锅中锅,外圈的辣锅是成都风味汤底,里面的是菌菇三鲜汤底。看着辣锅就觉得特别过瘾有没有!虽说辣锅没有市面其他家四川老灶火锅那么辣,但是喜欢吃辣的小伙伴也绝对不会失望!相比于吃到胃痛的爆烈辣味,宽窄巷子的辣锅辣的更加香醇!绝对让你爱不释口!

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自选小料

自选小料,吃成都火锅当然要用蒜泥、香油加耗油啦!简直是绝配呀!再加一点香菜,啧啧啧。

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精品特级肥牛

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特级羊肉

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四川嫩牛肉

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鲜毛肚

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北极海参斑鱼

别的菜就不说了,就说下这个鱼,真的很好吃!不同于一般的鱼片,结合了鱼的鲜美和海参的Q弹口感,下锅了也不会散开,大赞一个!

整体来说是成都火锅的口味,海底捞的质量和环境,绝对值得一试哦!


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